シンガポールで日本酒イベント（その3）

2022年12月22日

シンガポールにあるリカーショップ、『Bottle shop HZ 宏尊』で、日本からの食材（蟹、お米、お漬物、味噌、牛肉、鰻、わさび、生ハム）と共に、長野県をメインにした日本酒の会を開催しました。

この日は初日にもご一緒しました藤井氏のナビゲートでしたので、私は和装ではなく、裏方で配膳係としてお手伝い。

ご飯を炊いて、おにぎりを握りましたよ♪

「おいしい！」と喜んでいただけた日本の食材たち。

意外でしたが、わさびも大人気でした。

あら、会場が静かになった？？と思ったら蟹タイムでした。

万国共通？蟹を食べるときは無口になるのですね（笑）

「この日は裏方で」とお話ししました通り、裏方さんのお仕事をしておりました。

前日までの2回のイベントで、事前に現地入りしていたお酒『天賦』が完売したとのことで、私のお役目はひとまず終了かと思っていたからです。

伝票を確認しておりましたら・・・

シンガポールで販売した日本酒の数と、日本から輸出した日本酒の数が合わない！

日本酒6本が消えた？？

『シンガポールミステリー劇場』？

という２時間ドラマの企画ではなく

保管スペースの問題で、店内にある冷蔵庫の中に天賦純米吟醸1升瓶6本ありました。

（奥ゆかしい性格で、かくれんぼしていたのでしょうか？？）

ということで

急遽、プレゼンをすることになりました。はい、アドリブです。

おかげさまで、今回のイベントのために輸出した『天賦』はご好評いただきまして、

全て完売となりました。ありがとうございます。

あらためまして、ご参加の皆さま、現地スタッフの皆さま

貴重なご縁をいただき、心から感謝申し上げます。

日常の日本酒と、非日常の日本酒。

どちらも、このシンガポールの土地と融合して楽しんでいただけたら幸いです。

わたくし自身、日本でも海外でも、日本酒を通して人の和ができる空間が本当に好き！と実感しながら帰国の途につきました。

またお会いできます日を楽しみにしております。